
Brokoli ile domatesin prostat kanseriyle mücadelede en yararlı besinler olduğu belirtildi. Illinois Üniversitesi’nden araştırmacılar, brokoli ile domatesin özellikle birlikte tüketildiğinde, tümörün gelişmesini engellediğini ortaya çıkardılar.
Prostat kanserinin, erkeklerde en sık görülen kanser türlerinin başında geldiğine dikkat çeken uzmanlar, bu hastalığa yakalanan kişilerin her gün bir porsiyon brokoli ile 2-3 adet domatesi birlikte çiğ olarak tüketerek mücadele etmelerini salık verdiler. Brokoli ile domatesin içerdiği maddelerin birlikte kanser hücrelerine saldırarak büyümelerini engellediği belirtildi.
Illinois Üniversitesi yiyecek bilimi uzmanlarından Prof. John Erdman, “AraÅŸtırmalar, her öğünde taze domates tüketen kiÅŸilerin prostat kanserine yakalanma riskini yüzde 40 azalttığını gösteriyor. Brokolide bulunan sülfür, kanserin geliÅŸmesini geciktiriyor. İki sebze de içerdikleri açısında deÄŸiÅŸik ancak birbirini mükemmel bir ÅŸekilde tamamlıyor” dedi.
AraÅŸtırmacılar, laboratuvarda prostatlı farelerin bir bölümüne, her gün bir miktar domates ve brokoliyi birlikte yedirdiler. Bir baÅŸka grup fareye sadece domates, diÄŸer gruba da sadece brokoli verildi. 22 hafta sonra, brokoli ve domatesin birlikte verilen fare grubundaki tümörlerin, diÄŸerlerine oranla daha küçük kaldığı görüldü. Uzmanlar, “Brokoli ile domates birlikte tüketildiÄŸinde, etkisinin güçlü olduÄŸu kesin. PiÅŸmiÅŸ domates, belki de çok daha iyi. Burada alınması gereken ders, çeÅŸitli meyve ve sebzeleri deÄŸiÅŸik ÅŸekillerde hazırlayarak tüketmenin gerekliliÄŸi” dediler.



Be First To Comment
Related Post
Lutfen Yorumlayin